ความรู้เรื่องวุ้น (ตอนที่ 2)

ตามส่วนผสม, วุ้นแบ่งออกเป็น:

1     วุ้นผลไม้รสเปรี้ยว - วุ้นทำจากสีเทียมและผลไม้ประดิษฐ์

2    Juicy Jelly - วุ้นนี้มีน้ำผลไม้จริงและเนื้อหาน้ำผลไม้ไม่น้อย มากกว่า 15%

3    เยื่อกระดาษผลไม้เยลลี่ - เยลลี่นี้มีผลไม้หรือผลไม้แปรรูปหรือผลไม้ Slice และเนื้อหาไม่น้อยกว่า 15%

4    Milky Jelly - เยลลี่นี้มีนมนมหรือครีมโดยทั่วไปเราเรียกว่าพุดดิ้ง