ปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัส
รสชาติเข้มข้น: กระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งจะเน้นรสชาติของขนม ทำให้เข้มข้นและมีชีวิตชีวามากขึ้น รสชาติที่ได้รับการปรับปรุงนี้สามารถดึงดูดต่อมรับรสได้อย่างมาก สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น รสผลไม้ในลูกอมเยลลี่แช่แข็งจะเด่นชัดมากขึ้น ซึ่งจะทำให้รสชาติแตกออกมาในแต่ละคำ
พื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์: เนื้อสัมผัสที่เบาและโปร่งสบายของขนมฟรีซดรายมอบประสบการณ์การเคี้ยวที่แปลกใหม่และสนุกสนาน มีความกรอบและกรุบกรอบซึ่งแตกต่างจากเนื้อนุ่มหรือเคี้ยวหนึบของขนมทั่วไป การเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสนี้สามารถเพิ่มความแปลกใหม่และความสนุกสนาน ทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
การอุทธรณ์ทางจิตวิทยา
รูปลักษณ์ที่ดึงดูดสายตา: ลูกอมฟรีซดรายมักจะคงรูปร่างและสีดั้งเดิมเอาไว้ ทำให้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด สีสันสดใสและรูปทรงพองโตอันเป็นเอกลักษณ์ สามารถกระตุ้นการมองเห็นและกระตุ้นให้เกิดความอยากรับประทาน ลักษณะการมองเห็นของลูกกวาดสามารถสร้างความรู้สึกคาดหวังและความตื่นเต้น เพิ่มความน่าดึงดูดโดยรวม
ความคิดถึงและความแปลกใหม่: สำหรับหลาย ๆ คน ขนมมีความเกี่ยวข้องกับความทรงจำและอารมณ์เชิงบวกในวัยเด็ก ลูกอมฟรีซดรายเป็นขนมที่คุ้นเคยและนำเสนอในรูปแบบใหม่และน่าตื่นเต้น ผสมผสานความสะดวกสบายของความคิดถึงเข้ากับเสน่ห์ของสิ่งใหม่ๆ การผสมผสานนี้อาจทำให้ติดใจได้เป็นพิเศษเพราะมันสะท้อนทั้งความปรารถนาในความคุ้นเคยและความอยากสัมผัสประสบการณ์แปลกใหม่
การตลาดและบรรจุภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา: บรรจุภัณฑ์ของขนมฟรีซดรายมักได้รับการออกแบบให้ดึงดูดสายตาและดึงดูดความสนใจ สีสันสดใส กราฟิกที่สนุกสนาน และรูปทรงบรรจุภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์สามารถดึงดูดผู้บริโภคและทำให้ผลิตภัณฑ์โดดเด่นบนชั้นวาง บรรจุภัณฑ์ยังอาจสร้างความรู้สึกพิเศษหรือคุณภาพระดับพรีเมี่ยม ซึ่งทำให้ขนมเป็นที่ต้องการมากขึ้นไปอีก
การส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์:กลยุทธ์การตลาดที่มีประสิทธิภาพ เช่น การโฆษณา แคมเปญบนโซเชียลมีเดีย และการจัดวางผลิตภัณฑ์ สามารถสร้างกระแสเกี่ยวกับขนมฟรีซดรายได้ ผู้มีอิทธิพลและคนดังอาจสนับสนุนหรือจัดแสดงขนมเหล่านี้ เพื่อเพิ่มความนิยมและทำให้ดูเป็นที่ต้องการมากขึ้น การเปิดรับข้อความทางการตลาดเหล่านี้อย่างต่อเนื่องอาจส่งผลต่อการรับรู้ของผู้บริโภค และเพิ่มโอกาสที่พวกเขาจะลองติดขนมฟรีซดราย
ระบบการให้รางวัลในสมอง
ภาวะเร่งรีบของน้ำตาลและการปล่อยโดปามีน: เช่นเดียวกับขนมทั่วไป ลูกอมฟรีซดรายมีน้ำตาล ซึ่งกระตุ้นการปล่อยโดปามีนในสมอง โดปามีนเป็นสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับความสุขและรางวัล ทำให้เกิดความรู้สึกพึงพอใจและมีความสุขเมื่อเราบริโภคของหวาน น้ำตาลที่มีความเข้มข้นในลูกอมฟรีซดรายอาจทำให้น้ำตาลพุ่งสูงขึ้นและปล่อยโดปามีนตามมา ซึ่งกระตุ้นให้เกิดความอยากกินมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสายการผลิตบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติสำหรับอาหาร เครื่องดื่ม เคมีภัณฑ์ ยา สารเคมีรายวัน ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ฯลฯ ปัจจุบันมีการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังกว่า 40 ประเทศและภูมิภาคในต่างประเทศ หลังจากทำงานหนักมานานหลายปี เครื่องจักรของ Boevan ก็ได้ผลลัพธ์ที่เหนือธรรมดาและมีที่ในตลาด
