ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาตลาดเช่นยุโรปสหรัฐอเมริกาและตะวันออกกลางได้ดำเนินการตามกฎหมายของผลิตภัณฑ์นมอย่างเข้มงวด จากข้อกำหนดการตรวจสอบย้อนกลับขององค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาสำหรับส่วนผสมนมภายใต้พระราชบัญญัติความทันสมัยด้านความปลอดภัยของอาหาร (FSMA)ไปยังสหภาพยุโรปกฎหมายอาหารทั่วไปมอบหมายการติดฉลากแหล่งนมที่แม่นยำผู้ส่งออกจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานที่สูงขึ้น
ในฐานะที่เป็นโรงงานผลิตที่แห้งด้วยความเชี่ยวชาญกว่า 20 ปี
การใช้งานระบบ HACCP และ ISO 22000 เต็มรูปแบบเพื่อให้มั่นใจว่าการตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจรจากการจัดเก็บวัตถุดิบนมการทำความเย็นการประมวลผลไปยังบรรจุภัณฑ์
การจัดหาส่วนผสมนมที่ได้รับการรับรองโดย Halal, Kosher, BRCและมาตรฐานอื่น ๆ ที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก
จัดทำรายงานการทดสอบส่วนประกอบผลิตภัณฑ์นมของบุคคลที่สามและใบรับรองแหล่งกำเนิดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการเยือกแข็งที่มีนม (เช่นไอศกรีมอบแห้ง, กรอบครีม) เพื่อให้สอดคล้องกับกฎระเบียบ
การจัดตั้งทีมตอบโต้ด้านกฎระเบียบเพื่ออัปเดตมาตรฐานผลิตภัณฑ์นมทุกไตรมาสในตลาดเป้าหมายและดำเนินการฝึกอบรมพนักงาน
"ส่วนประกอบนมอาจเป็นส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ของเรา แต่เมื่อเกี่ยวข้องเราจะต้องอยู่ข้างหน้าการเปลี่ยนแปลงด้านกฎระเบียบ-แม้ก่อนที่ลูกค้าของเราจะทำ"
- ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการ MINICRUSH
การวิเคราะห์แนวโน้มด้านกฎระเบียบ:
ประเทศสหรัฐอเมริกา: องค์การอาหารและยาบังคับใช้ลำดับความสำคัญสามประการสำหรับผลิตภัณฑ์นมผง:การติดฉลากที่ตรวจสอบย้อนกลับคำเตือนจากสารก่อภูมิแพ้และความโปร่งใสส่วนผสม.
สหภาพยุโรป: กำหนดให้มีการติดฉลากแหล่งนมเฉพาะประเทศห้ามคำศัพท์ที่คลุมเครือเช่น "EU Origin"
ตะวันออกกลาง: ผลิตภัณฑ์นมต้องพกพาการรับรองฮาลาลและระบุอย่างชัดเจนว่า "ไม่มีเจลาตินสัตว์" บนฉลาก
