ความรู้เกี่ยวกับวุ้น

วุ้นเป็นของหวานจากตะวันตก มันทำจากการประมวลผลของน้ำน้ำตาลและตัวแทนหนาที่มีการประมวลผลโดยกระบวนการของการละลาย, ผสม, เติม, ฆ่าเชื้อและระบายความร้อน

ตามรูปแบบองค์กรวุ้นแบ่งออกเป็น:

1. เจลวุ้น

หลังจากที่เนื้อหาถูกเทออกจากภาชนะบรรจุภาชนะบรรจุสามารถเก็บไว้ในรูปแบบเดิมและกลายเป็นเยลลี่เจลาติน

2. เครื่องดื่มวุ้น

เนื้อหาเป็นเจลกึ่งเหลวที่สามารถใช้โดยฟางหรือหัวดูดโดยตรงจากภาชนะบรรจุ