ตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 8 ตุลาคม 2025 Anuga ซึ่งเป็นงานอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกจะจัดขึ้นที่เมืองโคโลญจน์ ประเทศเยอรมนี ในฐานะงานแสดงอาหารที่ใหญ่ที่สุดและมีอิทธิพลมากที่สุดในโลก Anuga จัดขึ้นทุก ๆ สองปี โดยดึงดูดผู้แสดงสินค้า ผู้ซื้อมืออาชีพ และผู้จัดจำหน่ายกว่า 7,500 รายจากกว่า 200 ประเทศ Mini Crush จะเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในนิทรรศการนี้ โดยจัดแสดงการสร้างสรรค์ขนมและเทคโนโลยีฟรีซดราย-ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่บูธ L032 ในฮอลล์ 1.2
ในนิทรรศการนี้ The Mini Crush จะไฮไลต์การเปิดตัวระดับโลกใหม่สองรายการ:
Glowzilla Gummies: ใช้สูตรเพคตินเรืองแสงอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้เกิดเอฟเฟกต์เรืองแสงอันน่าตื่นตาภายใต้สภาพแสงที่เฉพาะเจาะจง การผสมผสานรสชาติที่สนุกสนานและอร่อยเข้าด้วยกัน คาดว่าจะได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภครุ่นใหม่และในตลาดขนมยอดนิยม
ช็อกโกแลตแห้งแบบแช่แข็ง: ผลิตโดยใช้กระบวนการทำให้แห้งแบบแช่แข็งแบบสุญญากาศ-ขั้นสูง โดยยังคงรักษารสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของช็อกโกแลต ในขณะเดียวกันก็ได้เนื้อสัมผัสที่เบาและกรอบเป็นเอกลักษณ์ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับของว่าง-อุณหภูมิต่ำและน้ำหนักเบา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดของว่างทั่วโลกได้เห็นความต้องการนวัตกรรมและสุขภาพที่เพิ่มขึ้น โดย-ขนมที่ทำจากพืช น้ำตาลต่ำ- และของว่างเพื่อสุขภาพกลายเป็นเทรนด์หลัก ผลิตภัณฑ์ใหม่ 2 รายการของ Mini Crush ตอบโจทย์เทรนด์นี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ได้แก่ กัมมี่เรืองแสงช่วยเสริมคุณลักษณะ "ความบันเทิง + การแบ่งปัน" เพื่อตอบสนองความต้องการทางสังคม ในเวลาเดียวกัน ช็อคโกแลต-แห้งแบบแช่แข็งทำให้เกิดความสมดุลระหว่าง "สุขภาพ" และ "รสชาติ" ซึ่งตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปสำหรับ-ของขบเคี้ยวระดับไฮเอนด์ ด้วยการเปิดตัว Anuga The Mini Crush จะช่วยกระชับความร่วมมือกับผู้ค้าปลีกและผู้นำเข้าในยุโรปและตะวันออกกลางให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น พร้อมเร่งการขยายช่องทางการขายไปทั่วโลก
ด้วยความเชี่ยวชาญกว่า 20 ปีของ Mini Crush-ในการทำแห้งแบบแช่แข็งและการรับรองระดับสากล (ISO9001, HACCP, BRC, HALAL, KOSHER ฯลฯ) ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตขึ้นใน-บริษัท ทำให้มั่นใจได้ถึงการตรวจสอบย้อนกลับอย่างเต็มรูปแบบตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่งซีรีส์ช็อกโกแลตแห้ง-นั้นใช้สายการผลิตขั้นสูงของเยอรมัน 24 สายสำหรับการแปรรูปขนาดใหญ่- ทำให้มั่นใจได้ถึงความเสถียรและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานระดับสูงด้านความปลอดภัยของอาหารและการปฏิบัติตามห่วงโซ่อุปทานในตลาดยุโรปและอเมริกา
Mini Crush ระบุว่างาน Anuga 2025 ไม่เพียงแต่เป็นงานแสดงผลิตภัณฑ์ใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นเหตุการณ์สำคัญในกลยุทธ์การขยายสู่สากลของแบรนด์อีกด้วย นับจากนี้ไป แบรนด์จะยังคงพัฒนากลยุทธ์แบบคู่-ต่อไป นั่นคือ "ขนมหวานแสนสนุก + ของว่างเพื่อสุขภาพ" โดยวางแผนที่จะเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่เพิ่มเติมที่ผสมผสานส่วนผสมจากพืช-และองค์ประกอบทางโภชนาการเชิงโภชนาการภายในปี 2569 ด้วยการปรากฏตัวทั่วโลก The Mini Crush ตั้งเป้าที่จะกลายเป็นแบรนด์ขนมที่สร้างสรรค์และสูง-ซึ่งเป็นที่ยอมรับของคนหนุ่มสาว
